Bordeaux Jean Degaves 2009 75 cl
Le maître mot de ce vin est "désaltération", "digestibilité", n'est-ce pas là le rôle essentiel d'un blanc à servir frais pour toutes les occasions ?
Le maître mot de ce vin est "désaltération", "digestibilité", n'est-ce pas là le rôle essentiel d'un blanc à servir frais pour toutes les occasions ?
Bordeaux Jean Degaves 75 cl
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JEAN DEGAVES. Vêtu d'une robe jaune pâle parée d'emmeraudes brillantes il affiche un bouquet discret mais terriiblement frais et fin de raisin mûr issus de belles vendanges ; un peu d'agrumes, un soupçon de bourgeon de cassis, quelques notes de fleurs blanches. La bouche se décline de la même façon : chair délicatement parfumée sur fond frais et emprunt d'une douce minéralité.
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