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Lait Cru Entier 1L

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Lait Cru Entier 1L


1 bouteille de 1 L de lait cru entier NON PASTEURISE 

IDEE RECETTE

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1,05 € TTC

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Lait fermier entier cru 1.05€ /L

Provenance "la ferme de la Grée" Noyal Muzillac 

ATTENTION Date Limite de Consommation courte

Pour déguster un grand bol de lait tout frais ou bien pour cuisiner far breton, crêpes ... 

Conseil de conservation : pour le conserver plus longtemps, faites-le bouillir puis mettez-le dans un récipient en verre.

FAR BRETON FACILE

Préparation : 10 mn
Cuisson : 50 mn

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 250 g de farine fine
- 150 g de sucre
- 1 paquet de sucre vanillé
- 4 gros oeufs
- 1 litre de lait
- 100 g de pruneaux dénoyautés (qu'on aura fait tremper dans de l'eau avec un peu de rhum)
- 1 petit verre de rhum

Préparation :

Mélanger la farine, le sucre et les oeufs un par un. Ajouter le sucre vanillé et le lait peu à peu. Ajouter le rhum.

Verser cette pâte dans un plat bien beurré, y placer les pruneaux et cuire à four chaud (thermostat 6/7, soit 200°C environ). Surveiller la cuisson à partir de 35 mn.

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