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Boulgour 500g Grd Jury BIO

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Boulgour 500g Grd Jury BIO



2,50 € TTC

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Boulgour 500g Grd Jury BIO

5.00 € /Kg

Préparation : 10 mn
Cuisson : 20 mn

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 180 g de boulgour
- 1 oignon
- huile (ou beurre)
- 2 tomates fraîches
- concentré de tomate
- sel poivre

Préparation :

Faire revenir l'oignon dans l'huile, ajouter le boulgour le faire dorer.

Ajouter 3 volumes d'eau chaude, les tomates fraiches préalablement épluchées, puis le concentré de tomate (environ 2 cuillères à soupe). Saler et poivrer.

Laisser cuire à découvert environ 15 à 20 mn, jusqu'à ce que l'eau soit évaporée.

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